PIZZINO-3 PETIT

Horno para Pizza Coriat® Pizzino-3 Petit – Horno Industrial a Gas con Termostato Digital

El Horno Coriat® Pizzino-3 Petit es un horno industrial compacto, ideal para pizzerías, restaurantes y cocinas profesionales que buscan eficiencia, alta temperatura y cocción uniforme. Diseñado con materiales de primera calidad, permite preparar pizzas de forma rápida, manteniendo el sabor y textura ideales.

Características del Horno para Pizza Coriat® Pizzino-3 Petit:

• Fabricación robusta: Exteriores e interiores construidos en lámina de acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y fácil limpieza.

• Amplio espacio interior:

  • Medidas del horno: 141 cm (frente) x 52 cm (fondo) x 22 cm (alto).

  • Capacidad para una pizza de hasta 40 cm de diámetro.

• Temperatura precisa:

  • Equipado con termostato digital importado, con rango de 50 a 300°C (122 a 572°F) para un control térmico exacto.

• Potencia eficiente:

  • Cuenta con 3 quemadores en forma de “U” de acero inoxidable, cada uno con 17,600 BTU/h para una distribución uniforme del calor.

• Cierre hermético:

  • Puerta sólida con empaque perimetral para conservar mejor la temperatura interior.

• Pisos cerámicos:

  • Incluye 3 pisos cerámicos de alta concentración térmica (medidas: 40.64 cm x 40.64 cm x 2.54 cm c/u) que permiten una cocción tipo piedra, ideal para pizzas crujientes.

• Domo interior térmico:

  • Revestimiento de placa de vermiculita que retiene el calor por más tiempo y reduce el consumo de gas.

• Encendido seguro y moderno:

  • Encendido eléctrico con ignitor cerámico certificado CSA, que garantiza seguridad y facilidad de uso.

• Diseño funcional:

  • Estructura con niveladores ajustables para mayor estabilidad.

• Medidas exteriores sin empaque:

  • 171 cm (frente) x 80 cm (fondo) x 140 cm (alto).

• Peso: 160 kg.

• Versatilidad de gas:

  • Incluye kit de espreas para conversión de GLP a GN (gas LP a gas natural).