HC-35-C-XL MASTER

Horno Industrial Convección Coriat® HC-35-C XL Máster – Horno a Gas con Control Digital, Turbina y Puerta con Cristal Templado

El Horno Coriat® HC-35-C XL Máster es un horno de convección a gas de alto rendimiento, diseñado para panaderías, cocinas industriales, comedores, hoteles y restaurantes que necesitan una cocción homogénea, rápida y precisa. Con capacidad para 5 charolas grandes y sistema de circulación de aire interno, este horno garantiza resultados profesionales y ahorro energético.

Características del Horno de Convección Coriat® HC-35-C XL Máster:

• Construcción en acero inoxidable: Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable, resistente, higiénica y fácil de limpiar.

• Amplio espacio interior:

  • Medidas: 66.5 cm (frente) x 55 cm (fondo) x 56 cm (alto).

  • Capacidad para 5 charolas de 65.5 cm x 51.6 cm.

• Distribución uniforme del calor:

  • Sistema de convección interna con turbina que homogeniza la temperatura, ideal para cocción de panes, repostería, carnes y más.

• Control digital preciso:

  • Incluye controlador digital de temperatura importado, con rango de 50 a 250°C (122 a 482°F), para ajustes exactos según el tipo de preparación.

• Alta potencia térmica:

  • 2 quemadores tubulares de acero inoxidable, con potencia de 34,000 BTU/h cada uno, que ofrecen calentamiento rápido y eficiente.

• Visibilidad sin pérdida de calor:

  • Puerta con doble cristal templado y empaque perimetral hermético, que permite visualizar el producto sin abrir el horno.

• Iluminación interna:

  • Luz integrada para supervisar la cocción en todo momento.

• Accesorios incluidos:

  • 5 parrillas niqueladas incluidas para uso flexible en diferentes alturas.

• Encendido eléctrico seguro:

  • Ignitor cerámico certificado CSA, confiable y fácil de operar.

• Diseño funcional y estable:

  • Estructura con niveladores ajustables para una instalación precisa.

• Dimensiones exteriores (sin empaque):

  • 111 cm (frente) x 105 cm (fondo) x 148.5 cm (alto).

• Peso aproximado: 130 kg.

• Versatilidad de combustible:

  • Incluye kit de espreas para conversión de gas LP (GLP) a gas natural (GN).