ACV-1 MASTER DE MESA

Asador Coriat® ACV-1 Máster | Parrilla de Gas Compacta con Piedra Volcánica y Certificación NSF

Descripción del Producto

El Asador Coriat® ACV-1 Máster es un asador profesional compacto, ideal para cocinas pequeñas, food trucks o negocios que requieren un equipo confiable de alto rendimiento. Con una estructura robusta en acero inoxidable, parrilla de hierro fundido y una capa de piedra volcánica, este equipo ofrece cocción uniforme, eficiencia térmica y un sabor tradicional a la parrilla.

Características Generales

• Fabricado completamente en lámina de acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.

• 1 parrilla reversible de hierro fundido, con área útil de 0.290 m de frente x 0.540 m de fondo.

• 1 capa de piedra volcánica, ideal para mejorar la distribución del calor y el sabor de los alimentos.

• 1 quemador tipo “U” en acero inoxidable:

  • 27,500 Btu/h para gas LP (GLP)

  • 30,000 Btu/h para gas natural (GN)

• 1 piloto individual tipo hongo, roscable y fabricado en acero inoxidable.

• Válvula de gas y válvula de ajuste de flama piloto importadas, con certificación CSA para uso comercial.

• 1 charola recolectora de escurrimientos, que facilita la limpieza diaria.

• 1 perilla de zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.

• 4 patas tubulares niveladoras de acero inoxidable para estabilidad.

Dimensiones y Peso

• Frente: 0.295 m

• Fondo: 0.780 m

• Altura: 0.406 – 0.456 m

• Peso sin empaque: 40 kg

Especificaciones Técnicas

• Incluye regulador de presión y kit de espreas para conversión de GLP a GN.

• Certificaciones internacionales:

  • ANSI Z83.11-2016 / CSA 1.8-2016

  • NSF/ANSI 4 – 2016 (uso alimenticio y comercial)