TURBO-20-3Q MASTER

Freidora Industrial Coriat® TURBO-20-3Q MASTER – 3 Quemadores, 20 a 23 Litros, Acero Inoxidable, Certificación CSA

La freidora Coriat TURBO-20-3Q MASTER es un equipo de alto desempeño, ideal para cocinas profesionales que buscan potencia, seguridad y eficiencia en espacios compactos. Diseñada para restaurantes, comedores industriales, cafeterías y negocios gastronómicos de alta rotación, esta freidora ofrece recuperación térmica inmediata, gracias a sus tres quemadores de alto rendimiento.

Potencia y Eficiencia para Cocinas Profesionales

• Tanque de acero inoxidable calibre 16, resistente al uso diario intensivo.

• Capacidad de 20 a 23 litros de aceite, ideal para preparar grandes volúmenes en menor tiempo.

• 3 quemadores de hierro fundido con 23,000 BTU/h cada uno, que garantizan una recuperación térmica rápida.

• Zona fría incorporada que extiende la vida útil del aceite, evitando la acumulación de residuos carbonizados.

Seguridad y Comodidad de Uso

• 2 canastillas niqueladas ergonómicas, con asas aisladas térmicamente para evitar quemaduras.

• Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA.

• Válvula de seguridad electromecánica millivolt y control automático high limit calibrado a 232°C (450°F), ambos con certificación comercial CSA.

• Piloto continuo de acero inoxidable, confiable y de encendido permanente.

• Válvula de drenado de 1.25″ de diámetro, de paso completo, que facilita el vaciado del aceite.

Construcción Higiénica y Certificada

• Fabricación completa en lámina de acero inoxidable, tanto interior como exterior.

• Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.

• Patas ajustables de acero inoxidable, ideales para nivelar en cualquier superficie.

• Regulador de presión de gas certificado CSA, convertible para Gas LP o Gas Natural.

Certificaciones de Calidad

• CSA 1.8-2016

• ANSI Z83.11-2016

• NSF/ANSI 4 – 2016

Especificaciones Técnicas

• Dimensiones interiores del tanque:

  • Frente: 0.362 m

  • Fondo: 0.382 m

  • Altura: 0.210 m

• Dimensiones exteriores (sin empaque):

  • Frente: 0.406 m

  • Fondo: 0.788 m

  • Altura: 1.125 – 1.155 m

  • Altura de trabajo: 0.875 – 0.905 m

• Peso sin empaque: 72 kg