TURBO-19-5Q PETIT

Freidora Industrial Coriat® TURBO-19-5Q PETIT – Compacta, 5 Quemadores, 17 a 20 Litros, Acero Inoxidable, Certificación CSA

La freidora industrial TURBO-19-5Q PETIT de Coriat® es la solución ideal para negocios gastronómicos con espacios reducidos que requieren alto rendimiento. Su diseño compacto y sus 5 quemadores de recuperación inmediata permiten una cocción eficiente y constante, ideal para restaurantes, food trucks, cocinas ocultas y servicios de comida rápida.

Potencia y Eficiencia en Tamaño Compacto

• Capacidad de aceite de 17 a 20 litros, perfecta para producciones medianas.

• Tanque de acero inoxidable calibre 16, altamente duradero y resistente al uso intensivo.

• 5 quemadores de hierro fundido de 22,000 BTU/h cada uno, que garantizan rápida recuperación de temperatura.

• Zona fría incorporada, que prolonga la vida útil del aceite al evitar la quema de residuos.

Seguridad y Funcionalidad

• 2 canastillas niqueladas con mangos ergonómicos, recubiertos en plástico aislante para un manejo seguro.

• Termostato RX de acción instantánea, con rango de operación de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado por CSA para uso comercial.

• Sistema de seguridad térmica: válvula electromecánica millivolt y control automático de límite alto calibrado a 232°C (450°F).

• Piloto continuo de acero inoxidable, resistente y certificado.

• Válvula de drenado de 1.25″, de paso completo para limpieza rápida y eficiente.

Construcción Higiénica y Certificada

• Fabricada completamente en acero inoxidable, tanto en el exterior como en el interior.

• Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.

• Patas sanitarias de acero inoxidable ajustables, para una instalación estable en cualquier superficie.

• Regulador de presión de gas con certificación CSA, convertible para Gas LP o Gas Natural.

Certificaciones de Calidad Internacional

• CSA 1.8-2016

• ANSI Z83.11-2016

• NSF/ANSI 4-2016

Especificaciones Técnicas

• Dimensiones interiores del tanque:

  • Frente: 0.492 m

  • Fondo: 0.230 m

  • Altura: 0.210 m

• Medidas exteriores sin empaque:

  • Frente: 0.536 m

  • Fondo: 0.613 m

  • Altura total: 1.125 – 1.155 m

  • Altura de trabajo: 0.875 – 0.905 m

• Peso sin empaque: 81 kg