PCV-6 MASTER DE MESA

Parrilla Industrial Coriat® PCV-6 Máster – Parrilla a Gas con 6 Quemadores de Hierro Fundido y Certificación CSA

La Parrilla Coriat® PCV-6 Máster es una parrilla industrial a gas de 6 quemadores, diseñada para cocinas profesionales que requieren potencia, eficiencia y durabilidad. Fabricada en acero inoxidable con componentes certificados para uso comercial, es ideal para restaurantes, hoteles, cocinas institucionales y comedores industriales.

Características de la Parrilla Coriat® PCV-6 Máster:

• Diseño robusto y sanitario:

  • Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable, ideal para alto tráfico y fácil limpieza.

• Alto rendimiento térmico:

  • 6 quemadores octagonales sólidos de hierro fundido, con una potencia de 24,000 BTU/h por quemador, para cocción rápida y uniforme.

• Parrillas resistentes:

  • 3 parrillas superiores de hierro fundido, montadas sobre cubierta semi-sellada de acero inoxidable tipo 304, que soportan ollas y sartenes de gran tamaño.

• Encendido independiente por piloto:

  • 6 pilotos individuales de acero inoxidable, con cabeza tipo hongo roscable, de fácil mantenimiento.

• Control profesional de flama:

  • 3 válvulas dobles de ajuste de flama piloto y 6 válvulas de gas importadas, todas certificadas CSA para uso comercial, que garantizan precisión y seguridad.

• Facilidad de limpieza:

  • 1 charola recolectora de escurrimientos, extraíble para mantenimiento rápido.

• Ergonomía y seguridad térmica:

  • 6 perillas de zinc con aislamiento térmico en silicón rojo, resistentes al calor.

• Estructura estable y nivelable:

  • 4 patas tubulares de acero inoxidable con niveladores para instalación firme en superficies irregulares.

• Dimensiones exteriores sin empaque:

  • 88 cm (frente) x 78 cm (fondo) x altura ajustable entre 32 y 37 cm.

• Peso aproximado: 88 kg.

• Versatilidad de combustible:

  • Incluye regulador de presión y kit de espreas para conversión de gas LP (GLP) a gas natural (GN).

• Certificaciones de calidad:

  • ANSI Z83.11-2016 / CSA 1.8-2016

  • NSF/ANSI 4-2016, garantizando cumplimiento con estándares internacionales de seguridad e higiene para equipos de cocina profesional.