CH-3 PETIT DE MESA

Plancha Coriat® CH-3 Petit – Plancha a Gas de 3 Quemadores para Cocina Profesional

La Plancha Coriat® CH-3 Petit está diseñada para cocinas comerciales que requieren un equipo confiable, compacto y potente. Su estructura en acero inoxidable y componentes certificados garantizan rendimiento profesional en restaurantes, cafeterías, cocinas industriales y negocios de comida rápida.

Características destacadas de la Plancha Coriat® CH-3 Petit:

• Construcción 100% en acero inoxidable
  Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable para mayor durabilidad, higiene y fácil mantenimiento.

• Placa de cocción en acero cold rolled de ¾”
  Proporciona excelente retención y distribución del calor para resultados consistentes.

  • Área útil: Frente: 0.876 m | Fondo: 0.344 m

• 3 quemadores tipo “U” de acero inoxidable
  Cada quemador entrega 14,000 BTU/h, asegurando una cocción eficiente y uniforme.

• Encendido individual con piloto por quemador
  Incluye 3 pilotos independientes en acero inoxidable, con cabezas tipo hongo roscables para mayor resistencia.

• Válvulas de gas certificadas para uso comercial

  • 3 válvulas de ajuste de flama piloto y 3 válvulas de gas importadas, todas certificadas por CSA, brindan seguridad y control preciso del calor.

• Charola recolectora de grasa
  Facilita la limpieza y mejora la higiene del área de trabajo.

• Controles térmicos seguros y ergonómicos
  3 perillas de zinc con aislamiento térmico en silicón rojo, resistentes a altas temperaturas.

• Base sólida con niveladores ajustables
  4 patas tubulares de acero inoxidable con niveladores para estabilidad total.

• Medidas exteriores sin empaque:
  Frente: 0.880 m | Fondo: 0.590 m | Altura ajustable: 0.490 – 0.540 m

• Peso sin empaque: 76 kg

• Sistema de conversión de gas incluido
  Se entrega con regulador de presión y kit de espreas para conversión de gas LP (GLP) a gas natural (GN).

• Cumple con normativas internacionales de seguridad y sanidad:

  • Certificación ANSI Z83.11-2016 / CSA 1.8-2016

  • Certificación NSF/ANSI 4 – 2016