ACH-3 PETIT DE MESA

Asador Coriat® ACH-3 Petit | Parrilla Industrial de Gas con Piedra Volcánica y Certificación NSF

Descripción del Producto

El Asador Coriat® ACH-3 Petit es un asador profesional compacto y eficiente, diseñado para cocinas industriales con espacios reducidos. Ideal para restaurantes, food trucks y negocios de comida rápida, este asador cuenta con piedra volcánica que proporciona cocción uniforme, ahorro de gas y un sabor tradicional a la parrilla. Su estructura de acero inoxidable y componentes certificados garantizan durabilidad, seguridad y alto rendimiento.

Características Generales

• Fabricación completa en lámina de acero inoxidable, ideal para uso rudo y fácil limpieza.

• 3 parrillas reversibles de hierro fundido, con área útil individual de 0.290 m de frente x 0.340 m de fondo.

• 1 capa de piedra volcánica por sección, que distribuye el calor y conserva el sabor a brasa.

• 3 quemadores tipo «U» en acero inoxidable, de 14,000 Btu/h cada uno.

• 3 pilotos individuales tipo hongo, con cabeza roscable de acero inoxidable.

• Válvulas de ajuste de flama y válvulas de gas importadas, con certificación CSA para uso comercial.

• 1 charola recolectora de escurrimientos, para una limpieza más práctica.

• 3 perillas de zinc con aislamiento térmico en silicón rojo, resistentes a altas temperaturas.

• 4 patas tubulares niveladoras de acero inoxidable.

Dimensiones y Peso

• Frente: 0.880 m

• Fondo: 0.590 m

• Altura: 0.490 – 0.540 m

• Peso sin empaque: 66 kg

Especificaciones Técnicas

• Compatible con gas LP (GLP) y gas natural (GN).

• Incluye regulador de presión y kit de espreas para conversión.

• Certificaciones internacionales:

  • ANSI Z83.11-2016 / CSA 1.8-2016

  • NSF/ANSI 4 – 2016 (apto para contacto con alimentos)